情人節即將到來，親手做份甜點與別人分享吧！用每個家裡都會有的「馬克杯」來製作點心，簡單又方便，不管是法國吐司、熔岩巧克力蛋糕、甚至是蘋果派⋯⋯這些大家都熟悉的基本款點心，全都沒問題！ 材料 150ml的馬克杯1個、巧克力片（黑巧克力）2/3片（37g）、奶油（切塊狀）1塊（10g）、砂糖1大匙、蛋1...
東山為全台龍眼的主要產區，種植面積約1350公頃，因青灰岩的地質條件、適宜的氣候與維持傳統的烘焙方式，使東山龍眼大而肉厚，烘乾後有濃厚的柴燒香氣，連麵包師傅吳寶春也說好，使東山龍眼成為冠軍麵包「酒釀桂圓麵包」的重要一味。龍眼養大的東山人 記憶所及，冬山人會說：「我們好多人都是被龍眼養大的！」從清朝開...
