讓顧客大力稱讚，吃的滿頭大汗的美味料理，就是這一鍋用沙鍋熬煮三十分鐘的海鮮粥。好吃的關鍵，就是在於用生米熬成粥，而且精選池上米，最後還加入堅果提味，湯頭綿密甜美。 四個好朋友，在廣東發現沙鍋粥這道美食後，特別到汕頭取經學習，回來後再經過研發，而開了這間店。這家店目前推出的沙鍋粥以海鮮...
本次大台北趴趴走單元中，要帶您來看基隆在地一家25年歷史的老餐廳，以海鮮料理為主，價格公道實在，目前是第二代接手，業者 推陳出新，讓饕客有不同的驚喜。走進像作戰的餐廳後場，師傅們井然有序的料理每一道佳餚，以新鮮 美味及價格合理為出發點，在地經營25年的餐廳，秉持一貫對食材的 堅持，抓緊顧客的味蕾。...
在3/13的大台北趴趴走單元當中，要帶您來看在市區一家開了十年 的下午茶定食餐廳，雖然在二樓，但老闆用不錯的食材，加上分量 足夠，不定時換裝潢，讓顧客回籠。 一踏進店內，給人溫馨舒適的感覺，日式定食加上西式下午茶，挑 高空間，總是吸引老顧客回...
客人口中有特色，又總是一位難求的這間咖啡廳，就在廟口周邊 的愛五路上，半開放式的空間，真的是麻雀雖小五臟俱全，總是 高朋滿座的最大原因，就是咖啡豆都是精選阿拉比卡豆，特別香 醇。 老闆陳德信在四十歲時完成開咖啡廳的夢想，和老婆林美惠，以 及父母、朋友一起打拼，希望能多陪伴家人。 陳德信開店的出發點...
在3/7的大台北趴趴走單元當中，要帶您來看基隆在地做月子餐業者，將生產後的媽咪變漂亮的秘訣大公開，像是麻油在爆香的時候要注意的事項，還有也可以吃點芝麻糊等甜品，讓心情愉快，寶寶也會感受到喔！ 現代人講究養身，尤其女性朋友當媽媽之後...
來到民生東路小巷弄內，這家咖啡飲料店，客人坐在地中海式 ，藍白裝潢風格的沙發區，品嚐一杯只要3.40元的咖啡， 但所有的原料可沒有因為價格而打折扣，老闆採用72小時 新鮮烘焙的咖啡豆，就連拿鐵也採用品質保證的鮮奶， 不計成本就是要讓消費者，喝到優質又平價的咖啡。 而冬天到了，老闆最推薦店裡，這杯只...
一大碗紅通通的叻沙醬倒入清湯中，加入炸豆包還有椰漿，起鍋後再加上麵條、豆芽菜、鮮蝦和雞肉等各種配料，色彩鮮豔令人胃口大開的檳城叻沙麵就完成了，老闆說雖然做法簡單，但因為叻沙麵的靈魂-醬料，都是直接由國外進口，也是確保口味道地的品質保證。 招牌美食還有這道海南雞飯，這道海南雞飯來頭可不...
雲南籍的緬甸華僑歐陽老闆，不斷翻炒熱鍋上的河粉，沒兩下工夫酸辣海鮮河粉上盤，來自滇緬泰家鄉料理不只這些，來到這裡一定得先品嘗這道擺夷米線，就可知道這裡的料理有多道地。 老闆娘 歐陽文雯 小朋友 米線、月亮蝦餅、打拋豬肉讓民眾吃得愛不釋手，不但連大人喜愛，就連小朋友也經常來此光顧，吃過了一些明星籍的...
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