美食之旅蜘蛛精主播＠來到首爾吃肉怎麼可以不推「這個地方」！原來吃「烤肉」也是有學問的，蘸醬吃、和泡菜一起，還可以這樣吃...

北海道一年四季都齊備美味的食材。今天要帶大家直擊目前在札幌一帶造成話題的店家－「Hachikyo（はちきょう）」。店內招牌料理「つっこ飯（鮭魚卵丼飯）」因上菜方式非常特別而引爆排隊人潮～～快跟著我們去瞧瞧吧！ 順道一提，「Hachikyo」在日本擁有三家店面，分別為「本店」、「別亭 老爸（別亭 お...

全文檢視 →

中山捷運站一直以來都是散步的好去處，本週六（11/15）松山線開通後更增強了城市微旅行的可行度，出中山站以後，最近的當代藝術館是必去的地點之一，建於1921年的當代藝術館前身是日據時期的「建成小學校」，自1996年指定為市定古蹟後，已成為台北人文地圖上非常重要的地標之一，不定時都會展出各種當代藝術家...

全文檢視 →

成旅晶贊飯店‧台北蘆洲柏克菲餐廳12月31日前，每週六、日午晚餐時段供應柏克菲異國燉鍋料理吃到飽每位599+10%，含10幾款有機蔬菜沙拉吧,精緻冷盤吧提供豐富異國風味料理等。柏克菲主廚簡敏育端出最拿手鑄鐵鍋料理，保留原食材自然油脂，特別挑選時下最「食」尚且色彩繽紛的鑄鐵鍋。本次餐點主打法式傳統阿爾...

全文檢視 →

虎鰻魚肉非常美味，有對插刺，較不好處理，但燉的時候刺跟肉會分開。油脂豐厚，魚肉結實，屬於鰻魚類肉質最好吃的魚種，紅燒口感更甚錢鰻，生食味道則有如高級花枝。●虎鰻 最大體長：200cm 分佈狀態：西部、西南部、東北季節 ●季節 秋初到夏初，10月－4月 ●適合料理 紅燒、燉煮、油炸、乾煎 ●清蒸時，讓...

全文檢視 →