最近街頭經常可見人手一支霜淇淋，有牛奶、草莓、抹茶、巧克力等口味，以愛文芒果聞名的台南玉井，則推出芒果霜淇淋，雖然一支要價70元，但分量多、且以新鮮芒果製作，消費者還是認為很值得，才剛上市就供不應求。以愛文芒果製作 最近天氣轉熱，玉井區農會「芒果冰館」吸引大批遊客到訪，鑑於連鎖超商刮起霜淇淋旋風，農...
今年大蒜盛產，導致價格下跌，為避免蒜頭滯銷，各地農會紛紛研發加工品搶救蒜價，雲林西螺研發大蒜醋及大蒜酒，標榜百分之百純釀造；彰化線西則研發香蒜餅， 蒜味濃郁、口感酥脆，是最佳的配茶點心西螺研發大蒜醋 蒜頭具有提高免疫力及殺菌作用，可抗氧化、有助於預防心臟病，也被視為最有潛力的防癌食材，坊間...
結婚是人生大事，婚禮當天是屬於兩人的日子，為了能留下專屬的回憶，婚禮蛋糕的設計也要不但要有創意，還要有意義，更要專屬於小倆口的默契...總而言之，婚禮蛋糕也要很搶戲，看看這些美美的婚禮蛋糕中的新娘新郎人偶，看來都是真實新人的小縮影阿！XD 【本文出處，更多精采內容請上www.JUKSY.com；J...
4到9月是菜豆的盛產期，民間相傳，菜豆、茄子跟瓠瓜是端午節必吃的三種應景食材；長得長長的菜豆，則象徵著長命百歲。住在彰化溪洲百年老宅裡的劉媽媽，有著非凡的手藝，自製的乾菜豆和菜豆排骨湯，農家味十足，是遊子魂牽夢縈的媽媽味。劉媽媽住在彰化溪洲的百年老宅裡，三合院裡，處處遺留過往的生活痕跡：廳堂兩邊掛著...
端午節掛在家門口，用來避邪去毒的艾草也能入菜！艾草是傳統重要的民俗植物，避邪去毒外，中醫針炙時，也用艾草來燃燒刺激穴道。艾草在內服的運用上也很多元，像「艾草燉絲瓜」就是民間普遍用來改善尿酸指數及膽固醇過高的偏方。作法 1.準備新鮮艾草約150 克，將絲瓜洗淨去頭尾，切段不去皮。 2.將絲瓜與艾草一起...
食慾不振想吃點清爽的料理時，利用粉皮加上一些沙拉醬拌一拌，就成為一道美味的涼拌菜，也可以變化一下，當做減肥料理喔！食材（份數：5人份） 綠豆粉皮600克、小黃瓜100克、碎花生10克、蒜頭3瓣。 調味料 芝麻醬80克、醋1大匙、醬油4大匙。 作法 1.將粉皮以清水洗淨，切成條狀備用。 2.將小黃瓜切...
赤鯮肉質鮮美，不論鹽燒、香煎、清蒸或薑絲煮湯都美味，名列台灣十大好吃魚類。特別的是，赤鯮與盤仔魚外表相似、口感也差不多，但價格有差；有人偏愛盤仔魚，但也有人獨鍾赤鯮的美味，本文教你怎麼挑。 赤鯮初夏盛產 赤鯮又稱為「黃牙鯛」，全年都可捕獲，盛產期則是初夏及秋天，購買時，挑選背鰭、鼻子帶有淡黃色的赤鯮...
郭靜將在6月26日出輯，最近她緊鑼密鼓錄音配唱，更為了在炎炎夏日到來時讓歌迷耳目一新，特地撥空3天與造型師Paul遠赴日本採購新行頭，慘的是，即便出發前一晚，她還在錄音室配唱到三更半夜，「我超怕睡過頭，尤其一大早天不亮就要趕飛機，在只有2小時不到的睡眠中還不停夢到『睡過頭』，但不管，為了新專輯，再辛...
懷 舊的老房子，藏身在彎曲的小巷裡，這次大口要帶大家前往時光隧道，造訪一個老屋新生命的老宅民宿；「錦町老宅民居」目前有一館跟二館，這次大口住 是一館，採包棟的方式讓旅客入住，「錦町老宅民居」一館位於台南民生路一段157巷內，在大口最愛的裕成水果店對面巷子走進去就到惹!古樸的外表，充滿...
剛看到這張照片，真的又以為是什麼恐怖攻擊，其實這是位於希臘的 Skiathos 小島、著名的 Skiathos Airport，由於地形的限制，本機場跑道相當短，需要順利降落還需要具有豐富經驗的機長才能完成，成為另類的觀光景點。 光看這個警語就是更讓人驚嚇了 距離海上的郵輪也才...
