2014年3月3日

這次要來尋找飄香近一甲子的台中美味, 來到美村路一段的「梁婆婆臭豆腐」,最推薦的麻辣清蒸臭豆腐,清蒸的臭豆腐在香噴噴的麻辣醬汁裡載浮著,臭豆腐上頭放了一顆飽滿結實的絞肉,再淋上爆香過 的肉燥與蝦米,最後再放上一抹蔥花點綴,臭豆腐吃起來綿密細緻,一咬下去麻辣湯汁從臭豆腐裡竄出,帶出香而不辣的絕佳口味...

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  這天與朋友去花博的樂高玩具展晃晃後 又到附近孔廟走走 這邊還真是保存著一種懷舊的感覺 附近商家的招牌是統一的 逛到「采吉軒」看到門口標示著新聞報導介紹店家 想說口也有點渴.肚子也有些餓...重點是腳痠了... 所以就進到店裡坐一坐     采吉軒手焙紅豆專門店 地址...

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“怎麼上次在朋友家開這瓶葡萄酒很好喝,我開就這麼糟糕?”,我們或許偶爾會遇到這樣的問題。其實有時候不是酒壞了或你被騙了,而是溫度不對而已。經過專家多年的實驗和舉證,品飲的溫度絕對會影響葡萄酒的風味。現在就讓品迷網用一張表格的教學,告訴你什麼溫度下的酒最好喝吧! 各類葡萄酒的...

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我只去過兩次威斯汀六福皇宮。大約6~7年前吃過他們的自助餐,沒什麼印象。不過兩年前去他們的邱吉爾爵士雪茄館吃印度菜,極為驚艷。不過之後那位印度裔主廚自行出來開店,我也就沒再訪。而我有吃過那位印度主廚開店後的料理,個人覺得水準跟在雪茄館時落差甚多,很可惜。這次接到威斯汀六福皇宮的黃金蟲草什菌鍋試吃邀...

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哇嗚!由威廉•瑞德商業傳媒(William Reed Business Media)舉辦的「亞洲50最佳餐廳」出爐囉!台灣第一次有餐廳入圍哦!快來看看各地的OpenRice食家筆下,這些得獎的餐廳到底有多厲害吧![原文出處]   ♛ 樂沐法式餐廳(Le Moût) ...

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作者:Ashley         身為微風廣場的老闆也因為自己愛吃這樣的料理 在這裡常有看到他們一家在這裡聚餐的機會 但這裡並不像其他追逐他們時尚行頭的地方,而更能展現生活態度與食的品味 "上海茶樓"更成為微風廣場跨足餐飲版圖的第一步 在最重要的廚...

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圖說:鳥取對咖哩的狂熱是日本皆知,許多鄉土產品都和咖哩有關。(翻攝自tottori.to)欣傳媒 編譯高宜汝/綜合報導香噴噴的咖哩總令人食指大動,尤其淋在飯上那一剎那更令人欲罷不能,瞬間被濃郁的風味與香氣擄獲。隨著國家不同,咖哩的調味也截然不同,從辛辣到微甜,配飯配麵各有巧妙之處,廣泛的口味收服各個...

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圖說:第二波限量商品「超大型!莎夏的白薯女套餐」在3月20日登場,同樣有精美的贈品。(翻攝自lotteria.jp)欣傳媒 編譯林芳如/綜合報導《進擊的巨人》動漫中的巨人憑藉著高大身材的優勢,把人類視作食物、張嘴就大口吃下,場景震撼懾人。巨人按照體型可以分為3、4公尺級;10至15公尺級;50公尺級...

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圖說:板橋大遠百推出「2014日本展售會」,有多種熊本熊KUMAMOU週邊商品。(板橋大遠百提供)欣傳媒 記者許家禎/台北報導新光三越南西店自即日起推出「彰化美食物產展」,可以吃得到電影「總鋪師」中充滿濃濃古早味的「炒米粉」,至於網購超夯「寶珍香桂圓蛋糕」也能輕鬆入手。無獨有偶,板橋大遠百也同時間推...

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17歲的我,雖然還未成年,但已經有兩年做雞經驗了…   對于我這種年輕女生來說,其實有很多選擇,很多條路可以走。   但爲什麽我非得選擇做雞呢?   我只能說:在生活面前,我不得不低頭   不是我非得想做,沒人願意年紀輕輕就去做雞,只是我不得不做...

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