2011年9月26日

【魚香豆腐】 原料: 豬絞肉、南豆腐、蒜蓉、薑蓉、蔥花、泡椒、生抽、老抽、鹽、醋、白糖、雞精。   做法: 1、鍋內熱油,入豬絞肉煸炒 2、肉出油時,放入薑、蒜、蔥花、泡椒炒香下高湯 3、加入所有調味料後下切塊豆腐 4、燒開後,轉小火煮至湯汁收乾時入水澱粉 5、湯汁濃稠時灑上蔥花。 &nb...

全文檢視 →

木屐輕輕踏過 風華絕代走遠   從清水寺往下走,就是三年阪了 這里是京都最熱鬧的一條街 人多,吃喝多,賣小玩意兒的多 小和服,色彩太濃艷 胖嘟嘟的一休哥 品店里加棗泥餡的豆餅 精致一目了然 來這兒買甜品帶回家的可不只是外國游客 許多本地人也是這里的常客 現場制作 每個師傅都有幾十年經驗 ...

全文檢視 →

頁數 1 / 11