美食之旅

很久以前就吃過烤師傅,那時對其印象頗佳,只不過店很小,客人超多,每次都得等很久。前陣子看到烤師傅的報導介紹,突然很想回味一下。烤師傅的總店在在永吉路上,在四平街有分店。基於永吉路離我家比較近,某天下班後就跑去烤師傅吃晚飯。 [原文出處] 店家扛棒   狹窄的店內(八點多還是很多人在等外帶)...

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嚇!東區冰淇淋大戰又增一名戰友!隨手一數,忠孝東路上的原永康冰館ICE MONSTER、隱身巷弄的白鬍子Milk Beard,再加上前段日子大張旗鼓開幕的日本Shiroichi白一生淇淋外,今天起又多了一家韓系霜淇淋Honey Crème加入戰局,約8坪大的店面,因為今天至打烊前「買...

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喜歡日式料理的你一定吃過天吉屋了,這間去年進軍台灣的日本天丼專門店位於東區巷內,精緻美味的餐點和舒適的環境大獲饕客好評,已陸續開設京站店和巨城店。小編非常喜歡他們家的炸物,特別是炸蝦!但往往吃完一個套餐後就出現罪惡感,因為炸物加上白飯、湯、小菜,吃太飽了…不過天吉屋最近推出烏龍麵定食,...

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圖說:澳門唯一獲《2014米其林米指南香港澳門》推薦的海鮮火鍋餐廳「鮮」。(澳門喜來登酒店提供)欣傳媒 記者楊子慧/台北報導風靡全球的泰式料理酸辣鮮香,真的「泰」美味!就連澳門最大的酒店─澳門喜來登,都在即日起至4月17日於澳門唯一獲《2014米其林米指南香港澳門》推薦的海鮮火鍋餐廳「鮮」,推出「泰...

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圖說:熱騰騰的烤餅以印度黏土泥爐烤製。(澳門威尼斯人提供)欣傳媒 記者楊子慧/台北報導澳門威尼斯人別具特色的皇雀印度餐廳,2013年12月榮獲《米其林指南香港澳門2014》評選為一星級餐廳,成為現今全球僅9間獲米其林星級評價的印度餐廳之一,也是亞洲唯一米其林星級印度餐廳。繼此殊榮後,又再次被專為高級...

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圖說:PAUL保羅麵包母親節限定商品─莓果夏洛特蛋糕。(PAUL保羅麵包提供)欣傳媒 記者楊子慧/台北報導溫馨的五月即將到來,烘焙業者無不趁此機會,搶佔母親節蛋糕大餅,以法式手工烘焙為特色的PAUL保羅麵包,今(2014)年也特別因應母親節推出美味的限定蛋糕,讓消費者能獻給辛苦整年的媽媽,一個充滿法...

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圖說:原本賣烏龍麵為主的千歲現在則以賣肉吸湯為主。(擷取自flickr,作者knnkanda,http://ppt.cc/emPw)欣傳媒 編譯高宜汝/綜合報導當天空不再像過去受限時,台灣飛到大阪的時間比坐自強號到高雄還快,去日本說走就走不再是個夢,也讓兩處異地比過去更貼近,無論文化、飲食習慣都越來...

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對於食物方面,我很愛嚐新。而現在嘴巴也比以前刁,比較少有機會一再的光顧某些店家,因為光是吃新的店就吃不完了。[原文出處]而西湖市場內的珍香肉品是例外,我一個禮拜至少來個2~3次,因為我愛上了他們的杏仁脆肉片,也會買他們其他的產品。那麼常來的小攤,不寫也說不過去。某次就趁著中午有帶相機拍其他店時,順便...

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如果「東京」是「世界」的縮影, 每一間「咖啡館」,瞬時都成了一座「城市」。 專業,是一份禮物。一杯手沖咖啡,蘊含多少情感與溫度,輕啜一口就能明白。來到東京,記得停下腳步,享受一下慢生活。 J-COOK外苑前 J-COOK 是從café 型態高度進化而成的咖啡館。( 其他地區應該也潛藏許...

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個人甚為喜愛鴨肉的特殊風味,不過我一般能嚐到鴨肉大部分都是因為吃北平烤鴨,其他的選擇性不多。之前在部落客Coolmac那邊看到這間鴨肉專賣店,據說老闆的手藝是去北港那邊的知名老店學來的,就馬上列入了待吃名單。 某次回台中,就找了爸媽去這間用餐。[原文出處]     &...

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